¿Por qué en la leche y no en el vino?

Así recoge el artículo el diario digital Rioja2.com:

¿Por qué en la leche y no en el vino?

La Comisión Europea está estudiando una propuesta de Reglamento para el sector lácteo que clarifique las relaciones contractuales entre ganaderos y compradores. Según se ha informado, el mismo podría permitir el establecimiento obligatorio de contratos en los países miembros, la negociación de los contratos por parte de las Organizaciones de Productores y la determinación de precios siguiendo indicadores de tendencia en el mercado.

Algunos países miembros como Francia y España también vienen trabajando en esta dirección. En nuestro país el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM) está estudiando con el sector lácteo una normativa reguladora para dotar a los productores de leche de un contrato obligatorio de compra y venta de este producto.

Como mínimo el contrato contendría datos de su duración, del precio (fijo o variable según indicaciones de tendencia del mercado, calidad, etc), volúmenes entregados y modalidades de entrega.

No se podría comercializar ni transformar leche cuya entrega no esté amparada por un contrato. Esta obligación no  se aplicaría a los socios de Cooperativas en sus entregas a las mismas.

Las Organizaciones de Productores, reconocidas e inscritas legalmente, podrían negociar los contratos en nombre de sus miembros ,tanto si existe como si no transferencia de propiedad de la leche de los ganaderos a la organización, siempre que el volumen negociado no supere un cierto porcentaje de la producción total.

Los contratos se depositarían en la Interprofesional Láctea (INLAC), la cual podría elaborar y desarrollar contratos compatibles con la normativa comunitaria.

Estas actuaciones para equilibrar el mercado lácteo coinciden con las demandadas por las Organizaciones Agrarias riojanas para los vinos protegidos por la D.O.Ca.Rioja y evidencian la posibilidad de establecer medidas análogas .

Por ello hay que pedir menos inconvenientes y más voluntad de acuerdo a alguno de los actores vinícolas de la Interprofesional del Vino de Rioja.