Éxito rotundo de la primera cata organizada por Juventudes Riojanas

Juventudes Riojanas ha organizado en los últimos días una cata de vinos de Rioja con un triple objetivo; ofrecer una interesante alternativa de ocio a los jóvenes riojanos; proporcionarles unas nociones mínimas con las que poder apreciar mejor los caldos riojanos y fomentar entre la juventud un consumo responsable de vino de Rioja.

Y tal y como explica el presidente de Juventudes Riojanas, David Antón, la celebración de la primera cata se salda con un éxito rotundo. Más de 20 jóvenes asistieron a la cata celebrada en los últimos días en la asociación cultural Las Glosas.

Así, detalló, el experto bodeguero y enólogo Ramón Sánchez fue el encargado de dirigir la cata que comenzó con una breve explicación sobre las distintas variedades de vinos tintos y blancos existentes en nuestra Denominación de Origen Rioja, una introducción a la estructura de los diferentes caldos así como unas reseñas sobre las diferentes composiciones del color del vino.

Además, a lo largo de la cata, continúa Antón, se analizaron una serie de caldos blancos y tintos jóvenes y crianzas y los asistentes pudieron descubrir y someter a examen sus capacidades olfativa, visual y gustativa.

Dado el éxito de esta primera edición, Juventudes Riojanas ya está organizando una segunda cata una vez finalizadas las fiestas navideñas. “Pensamos que este tipo de iniciativas son muy interesantes para el público juvenil y prueba de ello es que algunos de los jóvenes apuntados a la cata, finalmente no pudieron asistir por el aforo de la sala”.

La segunda edición, avanzó el presidente de JJ.RR., insistirá en la misma idea, fomentar la cultura del vino de Rioja entre los más jóvenes dotándoles de los recursos necesarios con lo que pueden apreciar y descubrir los caldos riojanos.